健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜1/3个相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 食用油适量 |
| 大蒜1瓣相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽少许 |
红萝卜土豆丝的做法
1.把土豆和胡萝卜去皮切细丝，土豆丝用清水冲洗两遍。
2.切葱花和蒜末。
3.锅中放适量油烧至五成热，放入一半的葱花爆出香味。
4.加入少许的生抽。
5.再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。
6.调入适量的盐和鸡精。
7.把剩下的葱花和蒜末放入锅中。
8.翻炒均匀盛出装盘。
9.成品图。
