东北大炖菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:22:02  阅读:9389+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

白菜半个相克食物粉丝一把相克食物
肉片200g 北豆腐1块
高汤500ml 卤料包一个
生抽适量适量
淀粉水适量冰糖适量相克食物
适量

东北大炖菜的做法

  • 1.北豆腐冰冻一晚,再融化,可使其方便入味

  • 2.豆腐切块

  • 3.白菜切块,肉切片

  • 4.加油,放入卤料爆香

  • 5.加入肉片翻炒1分钟

  • 6.再加入豆腐,生抽翻炒一分钟

  • 7.放入白菜,高汤煮开

  • 8.放入粉丝,白糖

  • 9.最后加盐勾芡,洒上葱花,就完成啦

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