健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉270 | 酵母4g |
| 牛奶110g相克食物 | 奶粉15g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 盐3g |
| 黄油25g | 细砂糖40g |
| 美式土司模具450g一个 | |
美式奶香土司的做法
1.备好所有食材，把酵母放温牛奶里进行溶解
2.除黄油以外的食材依次加入面粉中，牛奶最后加，分三次一边搅拌一边倒入
3.搅拌并揉至光滑的面团后，加入黄油继续揉面，面要揉到起筋膜为止，然后放于温暖处进行第一次发酵
4.面团发酵到2至2.5倍大
5.用按压的方式排气，不要反复的揉，否则做出的土司就不拉丝了
6.排气后分成三个剂子，盖上保鲜膜松弛20分钟
7.松弛好的面团擀成长舌状，然后从一头卷起
8.依次排到模具中，面团与面团之间要留有缝隙，然后进行第二次发酵
9.发酵至模具的七八分满，烤箱预热
10.烤箱中下层160度35分钟，然后转170度再烤10分钟，出炉后要趁热脱模，放于烤架晾凉
11.拉丝效果也很棒，晾量后的土司就可以切片啦，还可以用土司做土司披萨哟o_O
