健康功效
猪脑：护齿、保护骨骼、富含胆固醇
天麻：平肝、祛风通络、止痉
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
| 猪脑两对 | 天麻少许相克食物 |
| 枸杞子少许相克食物 | 当归三片相克食物 |
| 盐一小勺 | 料酒一勺 |
| 姜四片相克食物 | 葱一小段相克食物 |
天麻蒸猪脑的做法
1.猪脑上的红筋膜用牙签挑起慢慢地撕掉（在水中更好撕掉）
2.撕掉后淘洗干净
3.焯水后捞出放入蒸盅里
4.上面放入姜片、葱段和天麻、当归、枸杞子，加入料酒和一点点水，大火蒸制一个小时即可关火，关火后稍等一会儿再开盖
5.蒸好的天麻猪脑可以吃啦！
