健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 毛豆300克相克食物 | 香糟卤100克 |
| 矿泉水150克 | 八角5粒 |
| 桂皮1段 | 姜片4片 |
| 干辣椒3个相克食物 | 盐适量 |
香糟毛豆的做法
1.成品图
2.毛豆用剪刀剪去头尾部；
3.清水冲洗干净；
4.香料，香糟卤和矿泉水；
5.锅内加适量清水，香料及生姜片入锅加适量盐；
6.烧开后毛豆入锅水煮至熟；
7.捞出清水中待凉控干水份；
8.调取容器放入香料，倒入香糟卤；
9.加入适量矿泉水；
10.冷却后的毛豆浸泡在香糟卤汁里入味即可；
11.成品图
