健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
黄瓜两根相克食物 | 酱油两大勺 |
黄椒一个 | 味精适量相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 金针菇一袋相克食物 |
辣椒面少量 | 姜一小块相克食物 |
糖适量相克食物 | 盐适量 |
香油两大勺 | 醋一大勺相克食物 |
大蒜三瓣相克食物 |
凉拌金针黄瓜的做法
1.备好食材
2.金针菇放开水锅里焯一分钟
3.黄瓜切丝备用
4.黄椒切丝备用
5.姜蒜切碎备用
6.一分钟后 金针菇起锅过凉水,然后沥干水
7.备好酱油,醋,香油、糖、盐
8.备好的调料、姜蒜倒入三种备好的食材里,拌匀
9.装盘撒上芝麻、辣椒面,请慢用