健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 山药半根相克食物 | 泡发黑木耳1把 |
| 葱姜丝少许 | 红椒少许 |
| 盐少许 | 鸡汁2-3滴 |
| 食用油适量 | |
山药炒黑木耳的做法
1.木耳提前泡发洗净，山药去皮切棱形片
2.锅中放适量水，水开下入黑木耳焯水片刻捞出过凉
3.然后在倒入山药片焯水，在开锅捞出过凉备用
4.这时备上盐，鸡汁，红椒块，葱姜丝和焯水黑木耳和山药片
5.热锅凉油煸香葱姜丝
6.然后倒入山药和红椒块
7.随后倒入黑木耳炒匀
8.加入少许盐，2-3滴鸡汁和一点白胡椒粉（随意）在次炒匀即可成盘享用
9.成入盘中端上餐桌了
10.成品装扮一下，清淡养生棒极了
