黄金豆沙酥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 08:22:23  阅读:7082+ 来源:本站原创 作者:徐峥

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

高筋面粉120克黄油60克
糖粉35克 豆沙馅200克
鸡蛋20克相克食物芝麻相克食物

黄金豆沙酥的做法

  • 1.黄油室温软化,筛入糖粉,高粉,20克鸡蛋液。

  • 2.和成面团。

  • 3.将面团一分为二,擀成2块长方形面皮,宽度为擀面杖的3倍。

  • 4.将豆沙馅搓成擀面杖粗细,放在长方形面皮的一端。

  • 5.从豆沙的一端卷起。

  • 6.卷成圆柱型。

  • 7.在表面刷上剩余的蛋液,并撒些芝麻。

  • 8.均匀的切成小段,放入烤盘。

  • 9.烤箱预热,上下火,中层放入烤盘,180℃烤25分钟即可,放凉后食用香酥可口。

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