健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
排骨适量相克食物 | 葱花少量 |
芝麻油15克 | 盐2小勺 |
鸡精1小勺 | 署粉3小勺 |
青椒2个相克食物 | 酱油2小勺 |
蒸排骨的做法
1.先将排骨剁成小块,然后放入盘中,加入芝麻油,署粉,盐,鸡精,酱油。搅拌均匀。再把青椒去籽,切碎。最后将葱花切好。
2.在锅中放入冷水,烧开后,放入三角架,将搅拌好的排骨用盘摊开,放入锅中,蒸上十分钟左右,即可起锅。
3.起锅后将先前切好的葱花放入,在面上加一点点芝麻油即可。