松茸莲子柴鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 18:05:34  阅读:1876+ 来源:本站原创 作者:任达华

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
莲子:养心安神、止泻、补脾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

柴鸡半只香菇5个相克食物
松茸20个莲子20颗相克食物
枸杞10颗相克食物红枣3颗相克食物
两节相克食物少许相克食物
料酒2勺适量
大料1颗

松茸莲子柴鸡汤的做法

  • 1.松茸适量,提前两个小时泡发

  • 2.食材准备,香菇,葱白,莲子(用的是白洋淀买回来的野生莲子)红枣,枸杞

  • 3.鸡肉切块,冷水下锅,焯水,同时放些料酒和姜片去腥

  • 4.焯好的鸡块用热水下锅,煮开同时放入准备好的配料,小火熬1个小时,放入红枣,在煮半个小时就可以出锅喽~

  • 5.有了松茸的味道,鸡汤会更鲜,味道更好喝

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