萨其马的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
麦芽糖：补虚、润燥、生津

食材用料

萨其马的做法

• 1.这里是次第11步开始往下继续的。。。
  如图所示：
  锅里加入水、白砂糖、麦芽糖。开小火慢慢熬制糖浆

• 2.如图所示：
  小火慢慢熬制。一边用锅铲轻轻搅拌。大约熬制15-20分钟。糖浆中的水份基本消失，用筷子挑起一点糖浆可以拉出细丝就可以关火了。

• 3.如图所示：
  关火后迅速将炸好的面条倒入糖浆中一起搅拌均匀。

• 4.如图所示：
  将拌好糖稀的面条倒入事先准备好的容器里，并且把撒子压平整

• 5.如图所示：
  把冷却的差不多的萨其马从容器中倒出来

• 6.如图所示：
  切成自己所需要的大小。

• 7.做好的萨其马用密封容器保存。

• 8.萨其马成品图

• 9.萨其马成品图（没有加枸杞子的萨其马）

• 10.萨其马截面图

• 11.萨其马成品图！