健康功效
牛奶：富含蛋白质
巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
食材用料
| 八寸戚风蛋糕一个 | 淡奶油250克 |
| 白糖50克相克食物 | 巧克力粉适量 |
| 牛奶180克相克食物 | 巧克力100克相克食物 |
| 吉利丁片5克 | |
巧克力慕斯蛋糕的做法
1.八寸蛋糕胚一个备好（详细做法可看我菜谱戚风蛋糕）
2.5克吉利丁片放入冷水里泡软，巧克力，牛奶备好！
3.巧克力与牛奶加热至巧克力融化，放入泡软的吉利丁片拌均，至吉利丁片融化！
4.淡奶油放入白糖大致七分发！
5.将巧克力液倒入淡奶油拌均，成慕斯糊！
6.蛋糕按盒子大小，切下放入饭盒内倒入慕斯糊！
7.另一个盒子也如此放入蛋糕，倒入慕斯糊！
8.剩下的边角蛋糕摆平也放入大的容器！
9.倒入慕斯糊放冰箱冷藏4小时！
10.冷藏好的慕斯拿出表面喷洒巧克力粉，放上草莓装饰就可以享用了！
11.其它也如此装饰，自己吃不装饰也可！
12.丝丝滑滑超级好吃哦！
