海苔肉松条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 00:25:25  阅读:2796+ 来源:本站原创 作者:彭丹

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

低筋面粉150g黄油75g
鸡蛋50g相克食物 细砂糖10g
泡打粉3g肉松30g
海苔2g相克食物3g

海苔肉松条的做法

  • 1.1、将黄油切成小块,室温软化。
    2、称量30克肉松
    3、海苔预先剪碎。
    4、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
    5、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
    6、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
    7、打好的样子。
    8、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

  • 2.9、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。
    10、倒入第5步准备好的面粉混合物。
    11、揉成光滑的面团。

  • 3..12、放在案板上,擀成长方形面片。
    13、用锋利的刀切成条状。
    14、把切好的小条排入烤盘,即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

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