老干妈油麦菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 00:37:57  阅读:2884+ 来源:本站原创 作者:林峰

健康功效

油麦菜:活血化瘀

食材用料

油麦菜300g相克食物 老干妈豆豉酱一大勺
大蒜一粒相克食物 蒸鱼豉油一勺
食用油10ml

老干妈油麦菜的做法

  • 1.油麦菜去掉根,清洗干净备用

  • 2.切成10厘米段

  • 3.锅内添入多点水烧开

  • 4.放入油麦菜,焯一分钟

  • 5.捞出过一遍凉水

  • 6.去掉多余水分,摆盘备用

  • 7.胡萝卜摆盘,淋上蒸鱼豉油,放几片蒜片

  • 8.另起锅热油

  • 9.姜蒜爆香

  • 10.加入老干妈豆豉酱

  • 11.炒出红油

  • 12.趁热浇在油麦菜上

  • 13.完成

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