健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡胸肉2块 | 面包糠1袋 |
| 玉米淀粉1袋 | 新奥尔良炸鸡粉1袋 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 盐少许 |
| 色拉油 | |
奥尔良炸鸡的做法
1.鸡胸肉洗干净，从中间片开的图省略啦，处理好的鸡胸肉放腌料，再加少许盐腌制四个小时以上！
2.腌好的鸡肉
3.准备面包糠
4.玉米淀粉
5.蛋液
6.腌好的鸡肉，放淀粉里裹薄薄一层
7.再放蛋液里裹一下
8.最后裹面包糠
9.裹好的半成品！
10.锅里放油，中火烧六成热。
11.放入鸡排，中小火炸五分钟左右，依据个人情况哦
12.炸好的样子！
13.摆盘！
