柠檬酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:08:29  阅读:6161+ 来源:本站原创 作者:何炅

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

柠檬1个相克食物 细砂糖70g
无盐黄油40g鸡蛋2个相克食物
香草精少许

柠檬酱的做法

  • 1.柠檬对半切,手动压出汁水。

  • 2.再过滤一遍,不要果肉哦~

  • 3.鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌。

  • 4.再加入柠檬汁一起拌匀。

  • 5.接着冷水烧热,隔热水加热,并不停的搅拌,大约10分钟左右。

  • 6.加热后就会变成很浓稠的半成品了。

  • 7.趁热加入切成碎块的无盐黄油,再加入1小勺香草精,搅拌至无盐黄油融化即可。

  • 8.可以随取随用,也可以密封放进冰箱冷藏,冷藏之前需冷却先。

  • 9.天啊~我的兄弟变成啥了ㄟ(▔ ,▔)ㄏ

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