黄金猪柳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:25:37  阅读:4945+ 来源:本站原创 作者:郑秀文

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉200克相克食物鸡蛋1个相克食物
适量 烤肉料适量
淀粉适量 面包糠适量

黄金猪柳的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把猪肉切成条(冻下更好切)。

  • 3.放入盆中,加入烤肉料和少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。

  • 4.用手抓匀,腌制15分钟。

  • 5.腌好后加入淀粉,拌匀

  • 6.鸡蛋打散

  • 7.把肉条放入蛋液中,沾上蛋液。

  • 8.再入面包糠中打个滚。

  • 9.做好后放入盘中备用。

  • 10.锅中入油,五成热入肉条炸到浮起捞出。

  • 11.想酥脆点捞起后再进行大火复炸,这样更好吃。

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