麻婆豆腐(自制辣酱版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:34:24  阅读:653+ 来源:本站原创 作者:车晓

食材用料

老豆腐1块 牛肉辣椒酱适量
葱末少许 麻椒粒少许
少许

麻婆豆腐(自制辣酱版)的做法

  • 1.豆腐切小块,锅中加入适量水烧开,下入豆腐,加入少许盐,焯一下捞出沥干

  • 2.取2大勺辣椒酱

  • 3.锅中加入少许油,下葱花,辣椒酱翻炒出红油

  • 4.加入少许水,下入豆腐块

  • 5.大火烧开后,小火收汁,麻椒粒擀碎撒在豆腐上即可出锅装盘

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