健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 大扁鱼1000 | 香菜三颗相克食物 |
| 盐、料酒、醋、白糖 | 生姜、大蒜、朝天椒、泡椒 |
红烧大扁鱼的做法
1.准备扁鱼一条，两面划几刀再抹上盐腌十分钟
2.锅中倒入食用油，至六成热放入扁鱼煎至两面金黄捞出备用。
3.锅中留底油放入生姜、大蒜、辣椒爆香。
4.爆香后放入煎好的扁鱼，再加入适量料酒和开水。
5.大火烧开后转中火慢炖十分钟，炖时加入几滴醋和半匙白糖爱辣的朋友可以加入几枚泡椒，味道更鲜美！
6.最后加入鸡精和香菜装盘盛出
红烧大扁鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 23:01:06 阅读：8093+
来源：本站原创 作者：景甜上一篇：菜菜饭的做法和食材用
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