健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒
海带：软坚、化痰、消痰
食材用料
| 虾子面3个 | 鲜虾500克 |
| 鸡胸肉200克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 豆腐1块相克食物 | 小青菜100克 |
| 鸡肉肠2根 | 海带20克相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 生粉适量 | 油适量 |
鲜虾虾子面的做法
1.准备食材
2.鲜虾挑掉虾肠，洗干净虾的头部；鸡胸肉切条，用适量的盐，酱油和生粉腌制；鸡蛋煮熟剥皮，切对半；豆腐切小块；鸡肉肠切段（按照自己习惯地切）。
3.开火，炒鸡胸肉炒八分熟，下鸡肉肠和葱花。炒一两分钟。出锅，用盘子装好。
4.虾洗干净沥掉水分。重新开锅，下油，等油热，放入一小块姜和虾半煎炸的方式，炒至虾变颜色。
5.加入适量的水，煮至汤变颜色，放入海带，继续煮，煮五分钟
6.接下来就放入青菜，豆腐，汤继续熬制！
7.熬汤同时，把虾子面用另一个锅煮熟！
8.把虾子面放入汤中，煮一两分钟就ok了！
9.用另一个锅装起来，稍微摆盘，鸡蛋对半切开放入汤面。然后就可以开动啦！
