健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 富强粉 | 猪肉馅 |
| 大葱相克食物 | 玉米油 |
| 盐 | 黄酒 |
| 酱油 | 白胡椒粉 |
| 白糖相克食物 | 味精相克食物 |
| 鸡精 | |
猪肉大葱馅饼的做法
1.将面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，面团要和的稍软点。
2.猪肉馅中加入姜末，黄酒，酱油，糖，盐，白胡椒粉，味精，鸡精搅拌。
3.肉馅中加入适量清水，把猪肉馅搅打上劲。
4.大葱切末，加入到猪肉馅中搅打均匀。
5.面粉擀成大圆片，从中间到圆片的边缘切一刀。
6.猪肉馅在面片的4分之3位置上均匀抹上肉馅。
7.把没有放肉馅的4分之1面片盖上去。
8.再次折叠。
9.再折叠，折叠完后边缘捏死。
10.用手把有角的部分，往里团团再按按。
11.饼铛放油6成热，把饼放入，不要马上翻动等一面烙熟再翻，烙另一面。
12.两面烙熟。
13.开吃，流口水了，呵呵。
