健康功效
扁豆：健脾、祛湿、消暑
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 扁豆300克相克食物 | 尖椒1个 |
| 干辣椒3个相克食物 | 花椒1小捏 |
| 蒜1瓣相克食物 | 酱油少许 |
| 耗油少许 | 盐少许 |
| 油少许 | 姜2片相克食物 |
香辣扁豆丝的做法
1.把扁豆和尖椒都摘洗干净
2.扁豆斜着切丝
3.都切完了放盘中
4.再把尖椒切丝
5.也放入盘中
6.蒜切末，姜切丝，干辣椒切丝
7.锅中放水烧开，放少许油，盐，放入扁豆丝焯烫断生捞出来过凉水，在控干水分
8.锅中放少许油，放花椒小火遍香
9.把花椒捞出来不要，放干辣椒姜丝煸香
10.放扁豆丝，尖椒丝开大火继续煸炒均匀
11.放盐，酱油，耗油，蒜末快速遍炒均匀出锅
12.成盘中，就可以食用了
13.成品图
