健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 毛豆300克相克食物 | 红彩椒25克 |
| 黄彩椒25克 | 猪肉50克相克食物 |
| 六月香豆瓣酱1/2勺 | 蒜适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 白胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 葱适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | |
彩椒炒毛豆丁的做法
1.毛豆剥去壳，洗净备用
2.瘦肉洗净切丁，红黄彩椒去籽洗净切丁，姜蒜切沫
3.锅里倒清水，加盐、油烧开，再把毛豆倒进掉水，毛豆变色，出锅晾水
4.锅里倒入油，把肉丁倒进炒变色
5.把肉丁放一旁，把姜蒜爆香，再加半勺豆瓣酱，把肉丁炒上色。
6.再把毛豆，红黄椒倒进炒，加盐、糖、白胡椒粉炒均匀，后面再加鸡精、葱花炒均
7.出锅，装盘
