健康功效
鸭血:补血、解毒
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸭血一块 | 韭菜适量相克食物 |
葱一截相克食物 | 蒜瓣几瓣 |
红辣椒几个 | 盐适量 |
酱油适量 | 橄榄油适量 |
清水适量 |
烧鸭血的做法
1.烧鸭血成品
2.备好鸭血一块
3.韭菜一把
4.鸭血洗净切块
5.韭菜洗净切段
6.葱蒜瓣辣椒洗净切末备好
7.炒锅加油烧热后放葱蒜辣椒末煸炒
8.炒出香味后放入鸭血翻炒
9.加清水,盐,酱油
10.等鸭血炖软了、变色了,放入韭菜
11.放入韭菜翻炒一下就关火。
12.一道营养丰富的烧鸭血就完成了。
13.谢谢观赏。祝大家生活幸福,万事如意!