咸菜炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

咸菜炒猪肉的做法

• 1.咸菜切片泡水10分钟。

• 2.猪肉切片腌制15 分钟。

• 3.下油炒猪肉煸熟，一定热锅不然会粘鼎。

• 4.依次把咸菜芹菜姜丝红椒丝，再加点水大火爆炒一分钟。

• 5.收汁加入胡椒粉。

• 6.起锅。