健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 杭椒8根 |
| 小米椒2根 | 豆鼓10克 |
| 食用油3茶匙 | 生抽1茶匙 |
香辣豆鼓荷包蛋的做法
1.辣椒清洗干净，豆鼓重洗一下。
2.航椒、小米椒切斜段，豆鼓切碎。
3.油熱后到食用油，煎荷包蛋。
4.荷包蛋煎好后直接用铲子划成块备用。
5.放入豆鼓，小米椒直接用锅内余油炒香。
6.再放入航椒，煸炒一会。
7.待航椒表皮出现褶皱的时候，放入荷包蛋。
8.翻炒均匀后，再放入一点生抽搅拌均匀即可盛盘。
9.豆豉也叫盐豆，和鸡蛋在一起炒特别好吃
