健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 新鲜豌豆300克 | 猪肉200克相克食物 |
| 彩椒半个 | 花生油适量 |
| 姜3克相克食物 | 大蒜3克相克食物 |
| 蚝油5克 | 生抽10克 |
| 白胡椒粉2克 | 水淀粉适量 |
鲜豌豆猪肉粒的做法
1.准备食材。豌豆清洗干净，猪肉清洗干净切成丁备用。
2.将肉丁放入水淀粉，生抽，胡椒粉，蚝油，盐，腌制10分钟。
3.锅里添加适量的水烧开，放入豌豆粒煮熟。
4.煮熟的豌豆捞出来备用。
5.准备佐料。
6.锅里放油烧至8层热放入肉粒炒断生装碗备用。
7.锅子洗干净从新置油烧至7层热放入佐料炒香。
8.接着下入豌豆粒，盐，翻炒一下。
9.依次放入肉粒翻炒，再勾一层玻璃芡就可以出锅啦。（起锅前尝一尝咸还是淡，不够味再另加适量的盐。）
