健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
杂粮包8个 | 土豆2个相克食物 |
酸菜1个芯 | 香肠1个相克食物 |
豆豉少许相克食物 | 郫县豆瓣少许 |
鸡精适量 | 葱小块相克食物 |
姜小块相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
油适量 |
大丰收的做法
1.准备材料
2.辅料
3.土豆、香肠、酸菜(多洗几遍)切粒,葱、姜、蒜吹沫,豆豉和豆瓣酱备好。
4.杂粮包底朝下摆好,小火煎微变色夹出备用。
我为了配色,面也炸出颜色。5.炸好捞出。
6.小火爆香葱、姜、蒜。
7.中火炒土豆粒,变软挪一边。
8.炒香豆豉,豆瓣酱。(我放多了有点咸)
9.放酸菜粒、香肠粒中火和土豆粒炒匀。
10.加味素炒匀,关火上盘。
11.完成。
12.另款造型。谢友欣赏!