食材用料
面粉300克 | 酵母3克 |
温水195克 | 砂糖19克相克食物 |
面饼的做法
1.准备材料。
2.把酵母用温水化开,加入砂糖搅拌均匀,慢慢的倒入面盆里,在加入适量的温水至光滑面团。如下图。
3.醒至两倍大。
4.看发的…
5.在加一点点面粉揉至面团,分成均匀的小剂子。如下图。
6.在拿一个小剂子。
7.在擀成长舌状,如下图。
8.在卷起来。如下图。
9.再擀成长舌状。
10.再卷起来如图。
11.在把卷的面团立起来,如下图。
12.按扁。如下图。
13.依次做好,如下图。
14.烤箱预热170度5分钟。在把饼放入烤盘上,两面刷上薄薄的一层油,在撒上芝麻用手掌按扁平如下图。
15.放入烤箱180度12分钟。
16.出炉了
17.在来一张。
18.切开吃了一半,很有嚼头,但是牙齿不好的亲们就不要做这款饼了啊!我是最爱吃一下吃了3……
19.看看发的特别好,感觉像是吃面包…
20.再来一张图。