健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
猪肉420g相克食物 | 韩式烧烤酱2大勺 |
韩式拌饭酱2大勺 | 黑胡椒1小勺 |
五香粉一点点 | 鸡蛋一个相克食物 |
生抽1大勺 | 老抽1大勺 |
盐适量 | 糖适量相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
蜜汁韩式猪肉铺的做法
1.肉馅加鸡蛋搅匀
2.加生抽 老抽 黑胡椒粉 五香粉 糖 盐 调味
3.加拌饭酱和烧烤酱 调味
4.锡纸抹油,加肉馅,覆盖保鲜膜。用擀面杖擀均匀,四周可以稍厚一点点 四周容易焦。
5.放入烤盘,烤箱预热185度
6.烤制10分钟后涂蜂蜜水(蜂蜜加几滴水调和一下)
7.撒白芝麻,继续烤10分钟后,翻面刷蜂蜜水和白芝麻,再烤5分钟。
8.稍微冷却后剪成小片就完成啦
9.开吃啦