健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 五花肉250克 | 苦瓜一根约400克相克食物 |
| 盐适量 | 油20克 |
| 生抽适量 | 姜一块相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 红辣椒干3个 |
苦瓜炒肉的做法
1.苦瓜一根，约400克，洗净，切片备用
2.五花肉，约250克洗净切片，干红辣椒切段，姜，蒜拍松备用
3.热锅凉油，下五花肉煸炒香，盛出
4.爆香姜，葱，红辣椒
5.放入五花肉，苦瓜片煸炒
6.再入盐，少许水，生抽翻炒
7.盛盘
苦瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 02:25:34 阅读：7910+
来源：本站原创 作者：责任编辑NO。卢泓钢上一篇：拌苦瓜的做法和食材用
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