健康功效
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
食材用料
纯牛奶一袋 | 巧克力2块相克食物 |
蛋清1个 | 白砂糖30克相克食物 |
冰激凌的做法
1.把用的东西准备好,忘照全部了,反正所有盆啊,筷子啊,锅啊都要无水无油
2.取蛋清一个,白糖30克,不停抽打蛋清(白糖分3次放到蛋清里)抽到奶油状后放冰箱冷藏
3.煮奶,纯牛奶放到无水无油锅中煮,煮的过程中我放了两块巧克力和一块牛扎糖(为了要里面的花生)煮的时候要一直搅,下图是煮好的
4.我就直接把煮过的奶直接倒到奶油里了,然后搅一搅,充分混合
5.放入冰箱冷冻,我冻的时间久 我是头天下午3点左右放到冰箱里的 第二天早上拿出来的,期间要隔几个小时搅一搅,以免下面有冰