泡萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 01:44:24  阅读:2211+ 来源:本站原创 作者:吕良伟

食材用料

萝卜1个相克食物冰糖15克相克食物
适量白醋适量相克食物
小米辣4个

泡萝卜的做法

  • 1.萝卜洗净(我特意没去皮)

  • 2.切成自己喜欢的形状,片、块、丁都可以,撒上适量的盐、冰糖。

  • 3.小米辣洗净切碎

  • 4.加入适量的白醋

  • 5.拌匀

  • 6.有空时就拌一拌让冰糖慢慢融化

  • 7.几小时后冰糖全部融化腌出许多汁水,此时可以尝尝酸、甜、盐、辣的味道可适合,哪个味淡了就加点料。

  • 8.图为腌制到第二天的样子,还有点生萝卜呛口,不喜欢可再腌制一天。(我的第二天就吃了)

  • 9.酸甜可口的腌萝卜

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