清炒芦笋虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 17:30:34  阅读:2871+ 来源:本站原创 作者:宁静

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力

食材用料

新鲜虾适量芦笋适量相克食物
适量料酒适量
淀粉适量适量相克食物
适量相克食物

清炒芦笋虾仁 的做法

  • 1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).

  • 2.用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用.

  • 3.芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段.

  • 4.姜切丝,葱切段.

  • 5.炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉.

  • 6.把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅.

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