健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉450g | 咸蛋黄20个 |
| 豆沙500g | 黄油140g |
| 白糖80g相克食物 | 水135ml |
| 黑芝麻少许相克食物 | 鸡蛋1只相克食物 |
酥皮蛋黄月饼的做法
1.水油面：取面粉250g，加入40g黄油、80g白糖、135ml水揉成团；油酥面：取200g面粉，加入100g黄油揉成团。两面团用保鲜膜盖上，静置20分钟；
2.取豆沙25g，包上咸蛋黄。20个全部包好备用；
3.将水油面和油酥各分成20份，用水油面包上油酥面团，收口朝下；
4.擀成长薄片，卷起；
5.再擀长，再卷起。盖保鲜膜静置20分钟；
6.将静置好的面团搓圆，擀成饼皮，包上豆沙蛋黄球，收口朝下放入烤盘；
7.在摆放好的饼坯上刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻；
8.烤箱预热，180c°烤35分钟ok；
9.打扮一下怎么样呢？！
