糖醋小炸弹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:18:35  阅读:3181+ 来源:本站原创 作者:窦唯

健康功效

鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

鹌鹑蛋300g相克食物适量
适量白糖1勺相克食物
陈醋1勺番茄酱3勺相克食物
干淀粉适量 葱花少许
鸡精适量

糖醋小炸弹的做法

  • 1.鹌鹑蛋洗干净,冷水下锅煮熟,大约十五分钟。

  • 2.冷水浸泡后去皮。

  • 3.鹌鹑蛋裹上一层干淀粉,放入油锅炸。

  • 4.炸至表皮金黄捞出备用。并取一碗,加入3勺番茄酱,1勺白糖,1勺陈醋,适量盐,鸡精,适量清水调成料汁。

  • 5.油锅留少许底油,下入葱花爆香,倒入料汁,下入鹌鹑蛋,包裹均匀即可。

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