健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鲫鱼3条相克食物 | 小米椒7条 |
| 青椒5条相克食物 | 花椒2勺 |
| 豆瓣辣椒小半碗 | 香菜3棵相克食物 |
| 小葱10棵相克食物 | 鸡精1小勺 |
| 蒜2颗相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 泡椒小半碗 | |
家常红烧鲫鱼的做法
1.鱼加盐腌制5分钟
2.把姜蒜切片，辣椒切成小段。
3.热油把鱼煎成金黄。
4.用煎鱼的油炒辣椒，先放豆瓣辣椒，炒1分钟。
5.再放泡椒，小米椒，青辣椒，姜蒜，花椒。炒2分钟。辣椒炒香放500毫升水。
6.水开再烧2分钟，放鱼。
7.要把鱼两面都要煮入味，煮8分钟就好。
8.加鸡精
9.装碗里
10.放香菜。
11.装盘开动。
