香菇烧麦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:47:17  阅读:2105+ 来源:本站原创 作者:张涵予

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

饺子皮1斤糯米400克相克食物
梅肉适量相克食物 火腿肠2根
青豆适量相克食物玉米适量相克食物
香菇适量相克食物适量
适量酱油适量
蠔油适量 生粉适量

香菇烧麦的做法

  • 1.糯米提前浸泡2小时,放入平常的电饭煲加水没过手背点点就行,按上煮饭键就可以准备别的材料了。

  • 2.准备好材料先将香菇用热水泡发。

  • 3.瘦肉洗干净切成丝再横切成肉丁用生粉 酱油 油抓匀腌上半个钟。

  • 4.将香菇 火腿肠洗干净切成丁粒,青豆玉米洗净备用。

  • 5.锅里烧热加油倒入香菇先爆炒出香味。

  • 6.再依次将肉丁 肠仔 青豆 玉米粒炒香混到一起炒香后加点盐 蠔油。

  • 7.把煮好的糯米饭倒进去用筷子拌均匀

  • 8.拿个大盘子将炒好的糯米饭盛起来就可以包了。

  • 9.饺子皮先用擀面杖轻轻压成荷花边。

  • 10.匙一匙馅料放在饺子皮里用手轻轻一收型状就出来了。

  • 11.蒸笼上放块蒸包子用的砂布,将做好的烧麦一个个放好。

  • 12.锅内放水煮沸,把放好烧麦的蒸笼放进去盖上盖子,蒸至10分钟就可以关火了。

  • 13.好吃的烧麦完成了,请品尝吧!

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