红豆粽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:21:15  阅读:3885+ 来源:本站原创 作者:弦子

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

糯米3斤相克食物红豆1斤相克食物
少量味精少量相克食物
棉线适量 粽叶适量

红豆粽的做法

  • 1.粽叶浸泡后煮半小时,

  • 2.煮好的粽叶洗净沥干,

  • 3.糯米淘净沥干,红豆预先洗净浸泡待用,备好棉线和剪刀。

  • 4.红豆倒入糯米中,放入适量盐、味精。

  • 5.拌匀,

  • 6.取2张粽叶正面向里卷成锥形,

  • 7.抓一把糯米放入并用拇指用力压实,

  • 8.继续放入糯米9分满,

  • 9.左手托住粽子右手把粽叶向下并包裹住粽子,

  • 10.用棉线多扎几道,

  • 11.全部包好并修剪好,

  • 12.整齐摆放在电饭煲内,并加满水,煮三个小时,焖2个小时,(中途最好翻一次,并适量添水,防止夹生)

  • 13.煮熟的粽子,

  • 14.拍照上传。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!