健康功效
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
猪后腿肉2两 | 蒜苗4棵相克食物 |
干辣椒3个相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐、酱油适量 |
蒜苗炒肉片的做法
1.把后腿肉切片,肥瘦分开如图,姜切成丝放入肉片中。
2.洗净的蒜苗斜切成粗丝(如图)杆和叶分开摆放
3.准备3个干辣椒
4.锅里倒入适量的食用油,待油温八成热把干辣椒掰成段入锅
5.把肥肉放入锅中炒到出油微黄
6.放入瘦肉继续炒至肉水分干
7.倒入蒜苗杆炒1分钟左右
8.倒入蒜苗叶翻炒几下加适量的盐、酱油拌匀出锅
9.装盘即可
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪后腿肉2两 | 蒜苗4棵相克食物 |
干辣椒3个相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐、酱油适量 |
1.把后腿肉切片,肥瘦分开如图,姜切成丝放入肉片中。
2.洗净的蒜苗斜切成粗丝(如图)杆和叶分开摆放
3.准备3个干辣椒
4.锅里倒入适量的食用油,待油温八成热把干辣椒掰成段入锅
5.把肥肉放入锅中炒到出油微黄
6.放入瘦肉继续炒至肉水分干
7.倒入蒜苗杆炒1分钟左右
8.倒入蒜苗叶翻炒几下加适量的盐、酱油拌匀出锅
9.装盘即可
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