西米芒果椰奶露的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 18:42:34  阅读:5663+ 来源:本站原创 作者:白冰

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

西米150克芒果4个相克食物
椰汁250克牛奶100克相克食物
冰糖适量相克食物

西米芒果椰奶露的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.锅里装水大火烧开(水量多些不容易粘锅)

  • 3.烧开后把西米放进去改中小火煮大约20-30分钟,中间搅拌几次(煮的过程中像煮饺子一样点两次凉水,利于透心)

  • 4.在煮西米的过程中可以把椰汁,牛奶,冰糖放容器中小火煮沸,冰糖融化后关火,透凉待用

  • 5.利用煮西米的时间处理一下芒果,沿核外侧连皮切下果肉(芒果选熟果)

  • 6.在果肉上横向纵向各切几刀

  • 7.把果肉沿皮切下放入容器中待用

  • 8.待西米煮至中间剩一个小白点时关火,焖20分钟左右

  • 9.西米完全变成透明状放筐子里凉开水浸泡

  • 10.泡凉后装入容器,浇上椰奶汁,放冰箱冷藏室冷藏1-2个小时口味更佳

  • 11.冰冰凉凉,QQ'弹弹的西米芒果椰奶露做好了

  • 12.拍张背景图

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