萝卜丝馅饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 20:42:35  阅读:2909+ 来源:本站原创 作者:张靓颖

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

面粉150克一克
沸水120克
白萝卜半根相克食物胡萝卜半根相克食物
粉丝一把相克食物木耳八九朵相克食物
海米一把相克食物 葱姜末少许
3克 鸡精味精各1勺尖
胡椒粉1勺尖适量

萝卜丝馅饼的做法

  • 1.粉丝冷水泡软

  • 2.萝卜、胡萝卜擦丝

  • 3.海米提前泡发

  • 4.白萝卜、胡萝卜焯水至煮沸捞出过凉

  • 5.面粉加盐

  • 6.加入沸水

  • 7.不烫手时揉匀

  • 8.木耳切丝

  • 9.粉丝切小段

  • 10.海米切小丁

  • 11.萝卜使劲握干水分切小段

  • 12.葱切末

  • 13.姜擦蓉

  • 14.先加一点白糖提鲜

  • 15.

  • 16.味精

  • 17.鸡精

  • 18.胡椒粉

  • 19.最后加油拌匀

  • 20.面揉成长条切成均匀的剂子

  • 21.剂子擀成厚薄均匀的面皮

  • 22.捏小折收口

  • 23.轻轻压一下

  • 24.用油在锅底一层薄薄的油

  • 25.馅饼码放入锅中小火盖盖焖3分钟

  • 26.在馅饼表面再刷一层油翻面

  • 27.烙至两样面金黄

  • 28.一道美味的萝卜丝馅饼就做好了

  • 29.我是简爱,来香哈一起交流吧!

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