胡萝卜炒牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-27 02:55:54  阅读:1685+ 来源:本站原创 作者:马诺

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉150g相克食物胡萝卜一根相克食物
青椒1个相克食物 姜丝适量
小葱1根相克食物淀粉适量
料酒一勺适量
味极鲜一勺适量
鸡精适量

胡萝卜炒牛肉丝的做法

  • 1.牛肉切丝

  • 2.放入小碗中,加入淀粉,料酒,味极鲜

  • 3.抓匀腌制半小时

  • 4.胡萝卜,青椒,姜,均切丝

  • 5.锅中放适量油烧热,放入姜丝牛肉滑炒至变色后铲起

  • 6.再放入胡萝卜翻炒两下

  • 7.加入青椒丝,放入适量盐继续翻炒

  • 8.最后倒入牛肉丝,

  • 9.放入适量鸡精,小葱段翻炒两下即可

  • 10.成品图

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