健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 花菜1颗相克食物 | 木耳少量相克食物 |
| 青椒3颗相克食物 | 红尖椒3颗 |
| 大蒜半颗相克食物 | 生姜少量相克食物 |
| 生抽少量 | 耗油少量 |
| 红烧酱油少量 | 香菜少量相克食物 |
| 猪肉少量相克食物 | |
干锅花菜的做法
1.肥肉煸出油，油渣可留可不留（个人喜爱）
2.放入蒜末炒香，再倒入腌制好的瘦肉（猪肉用盐、淀粉、姜末、料酒腌制10分钟左右）待肉变色捞出待用！
3.放入葱姜蒜爆香
4.倒入花菜煸炒，时间不用太长，待花菜稍微软点即可
5.接着倒入木耳，一起炒，期间不用加水，因为是干锅嘛！
6.倒入生抽
7.蚝油
8.红烧酱油
9.快熟的时候放入青椒，接着炒！
10.放入煸好的肉末接着炒！放盐！
11.最后加些香菜提味，不喜欢吃香菜的可以不加！
12.哈哈，出锅！
