健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 生菜1个相克食物 | 泡姜1小块 |
| 二青条1根 | 花椒粉适量 |
| 油适量 | 芝麻油适量 |
| 味精适量相克食物 | 油辣子少量 |
| 小葱1根相克食物 | |
凉拌生菜的做法
1.准备1小根泡姜，独蒜1个，二青条1根。
2.小葱切末。
3.生菜1棵。
4.将生菜折开洗净沥干。
5.将泡姜、蒜切末，二青条切圈装入碗中。
6.净锅烧干后倒油加热，将第5步佐料加半勺盐倒入锅中翻炒。
7.倒入碗中放凉后加入花椒粉，酱油，醋，辣子油，芝麻油，味精拌匀。
8.另一起加水烧开放入生菜焯一下。
9.迅速用筷子将生菜夹入筲箕中吹凉，再放入盘中。
10.淋上佐料，撒上葱上，拌匀即可。
