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辣椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:29:21 阅读：9811+ 来源：本站原创 作者：李智楠

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

猪瘦肉300g	油适量
青辣椒三个相克食物	红辣椒四个
蒜三瓣相克食物	生抽一勺
生姜两片相克食物	盐适量
红薯粉一勺	鸡精适量
花椒适量	料酒一勺

辣椒炒肉的做法

1.将肉洗干净，切成细丝
用料酒、生姜、盐、生抽、红薯粉抓匀腌制15分钟
2.准备花椒、蒜
3.将辣椒切细
4.锅里热油，倒入瘦肉快速翻炒
再倒入蒜、花椒爆香
5.放辣椒快火炒
6.加入适量盐、鸡精调味
7.成品图

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