辣椒炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:29:21  阅读:9811+ 来源:本站原创 作者:李智楠

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

猪瘦肉300g适量
青辣椒三个相克食物 红辣椒四个
三瓣相克食物 生抽一勺
生姜两片相克食物适量
红薯粉一勺 鸡精适量
花椒适量料酒一勺

辣椒炒肉的做法

  • 1.将肉洗干净,切成细丝
    用料酒、生姜、盐、生抽、红薯粉抓匀腌制15分钟

  • 2.准备花椒、蒜

  • 3.将辣椒切细

  • 4.锅里热油,倒入瘦肉快速翻炒
    再倒入蒜、花椒爆香

  • 5.放辣椒快火炒

  • 6.加入适量盐、鸡精调味

  • 7.成品图

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