黄金炸虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 18:15:12  阅读:995+ 来源:本站原创 作者:彭于晏

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

大虾8只 生粉适量
鸡蛋1个相克食物 面包糠适量
少许 蔬之鲜少许
生抽适量料酒适量
十三香适量 坚果油250克

黄金炸虾的做法

  • 1.大虾洗净去掉头部,外壳,虾须,尾部上的壳留着

  • 2.用牙签在虾的尾部挑出虾线,用手拉出来

  • 3.将收拾好的大虾放入碗中,加点盐,蔬之鲜,料酒,生抽,十三香腌制10-20分钟即可

  • 4.腌制过程准备生粉,鸡蛋液,面包糠备用

  • 5.腌好的大虾将尾部拿起先裹上生粉

  • 6.接着裹上蛋液

  • 7.最后再沾上一层面包糠

  • 8.锅里油温烧至六成热放入大虾下去炸,炸至表皮呈金黄色就可以出锅了

  • 9.黄金炸虾做好了

  • 10.蘸着番茄酱吃,好吃的不要不要的

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