健康功效
椰子：补脾、益肾、通乳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 椰子1个相克食物 | 乌鸡半只相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 姜小块相克食物 |
| 盐适量 | |
椰子煲乌鸡汤的做法
1.材料、椰子(买时叫老板去掉硬壳)、乌鸡(斩件)、枸杞、姜
2.椰子在顶部开个小口、倒出椰汁、椰子去皮切条
3.清洗干净、枸杞、姜去皮切片
4.乌鸡冷水下锅煮五分钟
5.乌鸡过冷水、清洗干净
6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
7.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时
8.倒入椰汁、煲沸腾即可、饮用前放盐
9.成品
