食材用料
糯米粉1000克 | 冰水适量 |
油(煎制用)适量 |
年糕坨的做法
1.准备糯米粉和冰水
2.然后用冰水和成团,看不到干面粉即可(千万不能和软了)
3.粽子叶洗净剪小块
4.分开放在蒸笼屉上
5.揪出糯米粉面团揉园
6.放在粽子叶上,留出距离防粘一起
7.锅中放清水,水开后放入蒸锅上,盖上盖大火蒸10一15分钟即可
8.出锅后放入窗外冻上,不粘手了放口袋保存,随吃随取很方便
9.吃时用少许油煎制两面金黄即可(也可用蒸熟在加热)
10.粘上白糖食用
11.非常软糯年糕坨
糯米粉1000克 | 冰水适量 |
油(煎制用)适量 |
1.准备糯米粉和冰水
2.然后用冰水和成团,看不到干面粉即可(千万不能和软了)
3.粽子叶洗净剪小块
4.分开放在蒸笼屉上
5.揪出糯米粉面团揉园
6.放在粽子叶上,留出距离防粘一起
7.锅中放清水,水开后放入蒸锅上,盖上盖大火蒸10一15分钟即可
8.出锅后放入窗外冻上,不粘手了放口袋保存,随吃随取很方便
9.吃时用少许油煎制两面金黄即可(也可用蒸熟在加热)
10.粘上白糖食用
11.非常软糯年糕坨
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!