红烧鲳鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 03:29:10  阅读:1327+ 来源:本站原创 作者:傅艺伟

健康功效

青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

金鲳鱼1条青蒜2棵
葱、姜、蒜适量 油、料酒、盐、胡椒粉适量
生抽、白糖、鸡精适量

红烧鲳鱼的做法

  • 1.先把鱼洗净,在鱼身上划几刀便入味更好。

  • 2.热锅冷油小火先把葱、姜、蒜慢慢煸出香味。

  • 3.改中火然后把金鲳鱼放入锅里,让鱼身两面变金黄。

  • 4.先加适量料酒、白胡椒粉去腥味,然后再加生抽、白糖,最后适量加开水慢炖25分钟。最后开盖加盐,改大火收汁。

  • 5.最后加鸡精和青蒜叶快速出锅装盘,即可享用美食。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!